SOPA DE MILHO VERDE COM ACELGA
6 espigas grandes de milho
6 folhas de acelga
1 cebola média
2 colheres de sopa de missô
1 litro d' água
Debulhe ou corte o milho e bata no liquidificador com a água. Refogue a cebola até
dourar; junte o milho batido e abaixe o fogo assim que ferver. Corte as folhas de acelga à
moda de couve e acrescente quase na hora de apagar o fogo. Mexa, desligue, tempere
com 2 colheres de sopa de missô.
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